5月18日-20日，第十五届中国西安国际食品博览会在西安国际会展中心举行，本届展会以“创新食代·孵化未来”为主题，共有近400家企业千余种商品集中展示。安康市工信局组织全市16户富硒食品生产企业参会，100余款特色食品受到客商和消费者的青睐。开幕式现场，省工信厅副厅长张康宁一行到我市展位巡展，详细询问企业生产运营、产品开发、市场销售等情况，并对安康市富硒食品产业链延链补链取得的成效表示肯定。

本次展会安康市工信局统一组织、统一搭建展区，组织和平茶叶、荣氏果汁、硒谷富硒水等重点企业参展，展会期间，各参展企业根据自身产品特色、优势、工艺等积极宣传推广，吸引了众多省内外经销商、零售商及消费者了解和品尝。通过展销，集中展示了我市近年来富硒食品产业发展成果，也为企业拓宽销路、提升产品知名度搭建了平台。