4月12日至14日，第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会在广东东莞举办。我市组织13家预制菜及富硒食品企业参展，并举办安康市预制菜专场推介会，现场签订数字工业循环水养殖、富硒食品产业链投资、优质农产品购销等招商合作项目5个，签约总金额8.1亿元。

安康市预制菜专场推介会由市政府主办，市农业农村局和石泉县政府承办。农业农村部农业贸易促进中心副主任吕向东应邀出席并致辞，市委常委、副市长陈晖致辞，市委常委、宣传部部长、石泉县委书记陈莲主持。推介会后，农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛一行来到安康展厅，详细了解我市预制菜产业情况，对我市预制菜产业发展良好势头表示肯定。