2022年省级工业品牌培育示范企业经验宣传(二)

作者:   发布时间:2022年06月30日09时13分  
 

陕西泸康酒业(集团)股份有限公司


省工信厅公示了“2022年省级工业品牌培育示范企业”名单,我市陕西泸康酒业(集团)股份有限公司入选。

陕西泸康酒业(集团)股份有限公司始建于1951年,属国家中二型股份制企业。是全国食品工业优秀龙头企业、全国工人先锋号企业、陕西省优秀民营企业、陕西省质量标杆企业、安康市富硒食品产业链链主企业,也是陕西省酒类食品骨干企业。经过七十多年的艰苦创业,现已形成以白酒酿造为主业,兼有果酒饮品生产、家电营销和现代物流服务等多元化发展的格局。

从企业内部抓起,完善品牌培育体系

公司牢固树立质量第一、品质引领的发展战略,以质量提升为重点、质量安全为底线、品牌打造为目标,竭诚为广大消费者奉献优质、安全、放心的产品。坚持高标准严要求,严格执行国家标准,始终坚持人本化管理,秉承“酒品如人品”的质量管理理念和“顾客至上、诚信为本”的经营理念,全力加快科技创新和机制创新,大力实施名牌战略,不断追求品质的卓越和完善。为了不断强化质量管理,确保产品质量安全,公司主要抓了以下几个方面的工作:一是成立了以总经理为龙头、管理者代表推动实施、全员参与、职能部门分工协作、健全有效、持续改进的多级化质量管理网络体系。使质量工作层层有人抓,级级有人管。营造了人人关心质量,人人重视质量的良好氛围;二是积极贯彻执行国家《食品安全法》及相关法律法规,完善食品安全可追溯体系;三是加强生产过程的监督管理,确保产品出厂合格率100%,以工序管理为重点,以现场管理为突破口,坚持做到不合格原材料不入库,过程检验不合格不流入下道工序,成品检验不合格不出厂;四是以国际质量体系认证为契机,全面提升企业质量管理水平;五是不断完善基础设施,不断增加科研投入;六是进行持续质量改进,积极开展车间、班组各部门QC攻关活动;七是与西安交通大学、安康学院等院校开展校企产学研合作,聘请国家酿酒大师赖登燡等行业泰斗传授酿酒关键技艺,成立市级专家工作站,加快构建以企业为主体,产学研用深度融合的科技创新体系,为企业品牌高质量发展赋能。

调整优化产品布局,形成品牌合力

随着中国酒行业新一轮调整步伐的加快,“泸康”集团借助得天独厚的环境优势,从优化市场布局、产品结构调整、创新运营推广模式等方面进行了一系列行之有效的改革和创新,助推“泸康”酒品牌快速发展。

在优化市场布局方面,“泸康”集团结合地产白酒的自身特点,制定了以“省内市场稳步增长,省外市场持续扩展”的总方针,在省内市场上,按照“优化布局,挖掘潜力,巩固提升,扩大优势”的营销思路,构筑“泸康”品牌省内市场坚固的堡垒。重点扶特有实力、懂经营的大经销商,发展一批中型优质经销商;在市场运作上,以市级市场为核心,全方位推进,打造一批县、乡亮点市场,夯实市场基础,扩大市场优势。在省外市场,按照“确立重点市场,扶持重点客户,强势推进,快速发展”的营销思路,加大宣传促销力度,聚集资源,科学布局,下沉网络,精耕市场,实行市场扁平化管理。

在产品结构调整方面,“泸康”集团制定了以“逐年精简”为原则的品牌整合方案,确立了以“国泰原浆”为高端引领,以“泸康老酒”为战略核心产品的产品构架,加大广告促销投入力度,聚焦优势资源,确立“泸康”产品在次高端价格段的行业占位;以“清虚堂”、“汉水春”、“安康”等主销品牌为中档市场占位,与各经销商协同作战,有效地稳固和提升了市场占有率;以“木盒泸康”、“紫泸康”等优秀品牌为乡村市场占位,满足了大众消费市场需求。在培育和打造战略核心品牌方面,“泸康”酒严格按照“高端品牌树形象,核心品牌创效益,主销品牌上销量,优秀品牌占市场”的品牌建设管理方针,紧紧围绕以“泸康”牌为核心的泸康家谱品牌体系建设,加快对产品结构实现优化升级换代,继续加速产品体系梳理,完善产品架构。坚决淘汰同质化、销量小、盈利能力差、透支品牌价值的产品。促进主销品牌和优秀品牌快速发展,建立清晰科学、符合市场发展实际的“泸康”产品线和严格的价格保护壁垒,全力打造大单品,全面增强“泸康”品牌的市场核心竞争力。

针对经销商代理品牌的产品,“泸康”集团坚持“四个规范“的方针:第一是规范产品的品牌标识。严格规范“泸康”酒标识 ,突出“泸康”酒品牌的核心。第二是规范产品开发。公司以壮士断腕的勇气,砍掉了一大批没有市场、没有实力的品牌,进一步精简了产品品种。第三是规范价格体系。通过严格管控泸康酒的市场价格体系,巩固品牌的含金量和影响力。第四是规范市场活动。进一步规范产品的市场营销宣传活动,做到统一和规范,从而进一步提升服务质量,从多个方面提升品牌影响力和综合竞争力。

践行企业社会责任,传递民族品牌价值

企业的发展离不开政府部门的支持和社会各界的关怀。泸康集团坚持高质量的创新发展之路,在持续释放商业价值、品牌价值的同时,始终不忘积极践行企业社会责任,与国家战略步伐同频共振,实现自我迭代升级,传递民族品牌的价值。

回望七十余年发展历程,从建厂到现在,泸康集团规模不断发展扩大,产业板块不断完善,每年为国家上缴的利税逐年提升,为地方的经济发展做出了重要的贡献,也为推动中国白酒行业的健康发展贡献了一份力量。

同时,泸康集团广泛参与各类社会公益活动,积极参与当地公益及文化事业的赞助和捐资助学活动。在脱贫攻坚决战中,泸康集团积极响应党和国家号召,以“万企帮万村精准扶贫”为依托,与汉滨区花果村、瀛湖镇桂花村、早阳镇店子沟村实行结对帮扶,累计为社会公益捐款近千万余元。为响应国家实施乡村振兴战略号召,促进农产品深加工业务的发展,泸康酒业集团在汉滨区茨沟镇成立安康瓦铺清酒酒业有限公司,建立以瓦铺村为核心的近千余亩甜杆酒专用原料基地,实施订单式农业、带动群众增收,实现脱贫攻坚与实施乡村振兴战略有机衔接。面对世纪疫情,泸康集团捐款捐物近20万元;面对紫阳县洪涝救灾,泸康集团第一时间前赴一线,向灾区捐赠10万现金用于灾后重建。泸康集团用行动诠释了“名牌属于全社会,泸康不负家乡人”的企业信条和社会担当,并有力地提升了“泸康”品牌的知名度和美誉度。

坚定文化自信,讲好“泸康”品牌故事

在新的历史条件下,在中国酒业发展的新常态下,酒文化进入了一个繁荣时期。中国白酒与中国传统文化密不可分,白酒的历史文化、工艺文化、品类文化,以及与酒相关的社会制度,共同形成了中国传统文化不可或缺的重要部分。

面对经济发展新常态,泸康酒业集团坚持以品牌自信、品质自信、文化自信和发展自信为引领,确立品牌兴企战略,深入挖掘泸康酒文化内涵,大力弘扬工匠精神,通过技术创新将传统酿造工艺与现代科学技术紧密结合,充分发挥科技创新支撑作用,推动公司高质量发展。

2009年4月,泸康集团“泸康酒酿造技艺”被市政府列入第二批非物质文化遗产代表作名录。2020年4月,公司打造的安康酒文化旅游景区被批准为国家AAA级旅游景区。为进一步挖掘“泸康”酒文化底蕴,延伸产业链,实现产业与文化旅游的融合发展,2021年5月,展示景区与酒文化全面融合的泸康酒文化博物馆建成并对外免费开放。

泸康集团通过打造泸康酒文化博物馆,邀请消费者走进泸康,从消费者体验着手,实现与消费者深层次的交流与互动,通过多种形式寻找共鸣,引导广大消费者增长酒文化知识、体验酒生产过程,让“泸康”酒品牌真正融入终端消费者的内心,让消费者成为产品创新和品质提升的参与者与推动者。

泸康酒业集团在品牌培育上虽然做了一些探索,也取得了一定成效,但与众多优秀品牌相比还有一定的差距。公司有信心,努力学习先进经验,以更加积极的态度,更加有效的措施,更加扎实的工作,推进“泸康”品牌培育工作,为助推地方社会经济高质量发展做出应有的贡献!