安康交投:安康公交总站职工餐厅投入试运营

作者: 阮班刚  发布时间:2021年09月30日17时20分  
 

9月29日,经过前期紧张筹备,安康公交总站职工餐厅投入试运营。

公司驻地安康公交总站位于汉滨区环城南路,周边餐饮资源匮乏,长期以来,公司职工、市高速公路协调办和汉滨区交通执法大队等单位工作人员用餐主要靠自带、叫外卖,或四“打游击”,既不经济实惠也不卫生。为切实解决员工用餐难问题,提高员工的归属感、认同感和幸福感,公司将职工餐厅投用作为党史学习教育“我为群众办实事”的重要内容,重点推进落实。餐厅位于综合服务楼4楼,建筑面积856平方米,作业区面积225平方米,规范设置食材调料库、休息室、凉菜操作间、热菜操作间、备餐间,4月底即完成了厨房和餐厅装修、厨具安装、桌椅布置等一系列准备工作;攻坚克难,克服“十堰燃气管道爆炸影响”积极协调天然气公司加快管道施工,为餐厅投用提供基本保障;为保证伙食质量,严格遴选承包运营商,对承包方资质、运营经验和信誉等进行综合评估,挑选综合评价良好的企业进行承包,确保食堂运营规范化。

餐厅占地631平方米,餐桌椅42套,同时满足200人就餐

标准化餐饮设备8套

专业单位承担餐饮服务,投入6人负责

29日午餐 

首日近50名员工用餐

在今后的工作中,市交投公司将加强对职工餐厅的运营监督,及时收集和反馈用餐意见和建议,并通过抽查和定期检查方式,促进运营商合规运营,确保食品采购、存储、烹饪、销售全过程安全,努力实现承包运营商和用餐人员双赢,持续深入推动和谐企业建设,为职工提供环境整洁干净,食物品种丰富,美味可口的饭菜的用餐服务。