9月23日，由中国商业联合会、中国农产品市场协会、中国优质农产品开发服务协会与湖北省恩施州政府联合主办的第三届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会在恩施州文化中心隆重开幕。农业农村部总畜牧师王智才致辞，全国政协常委郑心穗宣布大会开幕。来自全球及全国25个省自治区直辖市的嘉宾、企业代表、采购及投资客商和媒体代表共计1200余人参加会议。

陕西安康代表团由市政协副主席马晓旬担任团长，来自我市的20余家企业100余种硒产品参加本次盛会。其中，由市工信局组织参展的巴山雪饮食有限责任公司、宁陕县岭南秦岭山泉饮品有限公司、陕西名扬富硒食品有限公司、白河县逸酒酒业有限公司和陕西荣氏食品有限公司等5户包装饮用水及饮品制造企业受到热情关注，获得与会嘉宾和客商的青睐。

被誉为“秦巴明珠，中国硒谷”的安康是全国最洁净的水源富集区之一，地上水资源总量占全省比重达59.6%，辖区内河网密布，流域面积5平方公里以上河流有941条，自西而东横境而过的汉江为长江最长支流，段内水质持续保持地表水Ⅱ类标准。南水北调中线工程核心水源涵养区域和富硒资源禀赋是安康包装饮用水及饮品制造业的两张靓丽名片。安康肩负着南水北调中线工程重要水源涵养的重任，承载着中线工程70%的调水总量，目前境内森林覆盖率达65%、空气良好天数保持在350天/年以上、水质达标合格率100%。全市泉水、溪水中硒含量平均值达到0.0019 mg/L，最高值为0.141mg/L，境内多个矿泉水达到国家富硒矿泉水硒含量下限0.010 mg/L以上。

近年来，依托丰富独特的水资源，我市包装饮用水及饮品制造产业已逐步发展为极具开发优势和潜力的产业，目前已有28户矿泉水及饮料生产企业，2015年完成产值达20多亿元。今年7月，在北京举行的外交部陕西全球推介活动中，省长胡和平向世界着重推介了我市生产的富硒矿泉水，向参会嘉宾、外交大使、新闻媒体展示了来自“中国硒谷”的健康好水；在全市包装饮用水饮品制造业发展座谈会上，市委书记、市人大常委会主任郭青要求把水产业打造成为全市生态友好型产业新的增长极，形成人养水、水养人的良性循环，为实现“追赶超越、绿色崛起”做出突出贡献。

本届硒博会以“健康中国·硒引天下”为主题，展期为9月23日-28日共6天，布展面积达1.3万平方米，下设有硒文化与硒资源开发利用展区、硒产品质量溯源体系展区、全国硒产品和特色产品展区等7大特色展区，参展商家500余家，产品共计30个种类1900多批次，阿里巴巴、苏宁易购等近20家知名电商入驻，会展期间还进行了硒产品和特色农产品展销、中国富硒产业发展企业家论坛、硒资源开发利用学术研讨会、硒资源开发战略合作签约、硒产品经贸洽谈等10余项活动。