6月4日上午，岚皋县经贸局、岚皋县工商联组织岚皋大酒店、鑫盛大酒店、巴人部落、杨家院子三彩阁等多家饮食企业及个人，参加由安康市商务局、安康市旅游局、陕菜网和安康汉城国际商业街承办的安康首届美食文化节。

活动中，岚皋美食吸引了大批前来参观游客的目光和味蕾，展位内各种岚皋地方特色美食层出不穷，巴人吊罐肉、三彩辣子鸡、洋芋粑粑炒腊肉、酸辣魔芋豆腐、天星米饼、苦荞饼、炒土豆等菜品和小吃引得众多游客流连忘返、赞不绝口。

据了解，本次安康美食评选活动将分为特色菜品和特色小吃两大类进行评比，在汉城国际商业街美食展销区采用现场投票的方式，对各特色菜品和特色小吃进行综合推荐评比。具体由专家评委组(5人)、陕西美食探秘组(100人)、安康吃货组(100人)和现场观众组(100人)四个组分别对安康各县区推荐的参评特色菜品和特色小吃进行现场品尝和鉴定，依据食品的色、香、味、形等方面进行综合评比，最后按得分由高到低，分别对特色菜品和特色小吃两大类取前10名。岚皋美食脱颖而出，岚皋辣子鸡、巴人吊罐肉被授予 “安康十大名菜”称号；岚皋苦荞饼、洋芋丝丝饼被授予“安康十大名小吃”称号;黄辣丁撒菜被授予“安康特色菜”称号。

本次美食文化节活动是安康龙舟节系列活动之一，将从6月4日持续到6月11日，来自各地的100名美食达人、文化达人、摄影达人、旅游达人以及游客云集展会现场，品鉴岚皋地方特色美食和旅游景点，这将有力地推广岚皋巴人地方传统特色美食，弘扬地域饮食文化和民俗风情。