旬阳县大力发展魔芋等绿色加工产业，2010年发展魔芋3．8万亩，当年开挖面积约1．2万亩，总产量9000吨左右。旬阳县健兴魔芋有限公司今年预计收购鲜魔芋6000吨，加工魔芋精粉产值将超过1．2亿元。

    旬阳在历经建设经济大县、壮工强县和工业强县三次战略性调整之后，工业经济得到了迅猛发展，工业成为了县域经济的支撑，截至10月底，全县35家规模以上工业企业累计完成工业产值28．3亿元，同比增长44．1％，20家拟培育为规模以上工业企业累计实现产值3．77亿元，同比增长16．3％。
    还处于工业化初期向中期迈进的旬阳县，存在着产业链条短、产品层次低、附加值低、市场竞争力差等现状。如何优化工业结构，转变增长方式，提升发展能力？旬阳县委、县政府冷静分析、调整思路，大刀阔斧进行工业结构调整，全力打造烟草食品、矿产加工、水泥建材、电力能源、生物制品、装备制造六大支柱产业“并驾齐驱”的新型工业化格局。

                实施节能减排，淘汰落后产能，使产业“做强”

    近年来，旬阳把环保列为前置条件，加强了对水泥建材企业的审批监管，关停了一批环保不达标、生产工艺落后的小企业，促使企业整合；同时引进先进生产工艺和技术设备，加快提高新型材料的品种质量、技术水平和产业规模，采取粉尘治理技术措施，开展工业废渣综合利用。目前，通过优化整合该县形成了4个规模以上水泥建材企业。3年后，该县将形成年产300万吨水泥、3亿块建筑用砖、20万平方米板石的能力，并建设与之配套的尾矿利用、包装运输、水泥制品等辅助产业链，产值将突破10亿元。
    旬阳采矿业的历史较长，早期矿产企业依矿选址建厂，布局分散、规模偏小、技术落后，存在一定的资源浪费和环境污染。近年来，旬阳加大产业调控力度，坚持依法治矿，控制开采规模，注重环境保护，积极推进矿产资源规模集中、绿色开采，以铅锌、铁矿、白云石、重晶石、毒重石和汞锑六大优势资源开发加工为重点，加快采选冶炼规模化经营，通过资产重组和产业整合，扶优扶强龙头企业，形成了18个规模以上矿产企业。计划到2012年，形成10万吨电解锌、5万吨镁锭、5万吨纳米氧化锌、5万吨钡盐的生产能力，矿产材料产业产值突破100亿元，届时旬阳将是陕南铁矿采冶基地、有色金属产业基地。清洁生产体系的构建，不仅淘汰了落后产能，且通过引进先进产能促进了企业的进一步做大做强。

                    延伸链条，增加附加值，使产业“做大”

    旬阳依托县内丰富的水资源，开发电力能源，发展资源节约型经济，县内规划水电工业项目12个，截至目前累计完成投资21亿元。该县力争2012年建成汉江旬阳水电站，基本完成旬河6级梯级开发和公馆河、神河水能片区开发，使全县水电装机达到45万千瓦，产值突破40亿元，届时汉江、旬河10万亩绿色水面将带动后续的水产养殖和旅游业发展，形成发电、养殖、旅游的产业链条。
    依托优势资源，大力发展生物医药工业，目前规模以上生物制品企业已达7个。该县加速推广黄姜初加工综合利用技术，延伸初加工产业链条，组建黄姜产业集团，做大做优做深黄姜医药原料加工业，力争建成全国黄姜原料药物基地。目前该县黄姜人工种植面积10余万亩，黄姜加工企业15家，年皂素产能780吨，占全国需求量的三分之一，黄姜产业已逐渐形成工农结合，种植、加工、研发配套的产业体系。抢抓国家生态环境建设政策机遇，扩大油桐种植面积，推广优良品种和适用技术，引进开发电子板、高档油漆等深加工技术，300吨皂素、200吨双烯、120吨黄体酮、5000吨中药材加工等项目正有力推进。到2012年，旬阳生物医药工业产值将突破10亿元。
    历经30年发展，旬阳烟草已建立了烤烟种植、打叶复烤、卷烟及烟草肥料综合利用的产业体系，该县不断提升烟草食品工业的质量效益，增加产业附加值，加大技术创新和企业改造，积极推进45万担打叶复烤线技改扩建和卷烟技改项目，提高资源的利用率和深加工水平。同时，打破传统食品工业发展模式，采用公司＋基地＋农户、合作经济组织等多种产业化经营方式，发展肉产品、魔芋、黄姜淀粉、食品等传统绿色食品加工产业，延伸产业链，计划建成12万亩优质烤烟基地、100万头商品猪养殖基地、6万亩黄姜种植基地、10万亩蚕桑基地、2万亩商品蔬菜、5万吨特色果品基地。

                   完善体系，增强竞争力，使工业“更壮”

    重工业的发展，是工业综合实力的象征，旬阳乃至安康这方面过去一直是个空白。该县积极创优条件，大力招商引资，增强工业的“肌肉”，提高市场的竞争力，使县内装备制造业从无到有并快速崛起，去年两个规模以上装备制造企业完成产值近4000万元。已经申报宝利机械、新农机械厂等一批重点涉农企业列入国家和省市的“农业产业化龙头企业”和“扶贫龙头企业”，提高企业和产品的社会知名度。同时加快推进长发铸造、宝利机械、甘溪新农机械厂等技改项目及年产7000台农业机械、年产320000件汽车配件、陕重汽零部件与装配等项目建设。3年后，机械加工制造工业产值将突破5亿元。
    该县在工业结构的优化升级中强力推进低碳减排，力争2012年，城镇生活垃圾无害化处理率达到96％，污水集中处理率达到85％，工业固体废物综合利用率达到60％，化学需氧量和二氧化硫排放量分别控制在633吨和699吨，比2007年削减528吨和341吨。届时，全县工业总产值也将达到160亿元，其中规模以上工业总产值达到95亿元，规模以上工业增加值达到40亿元，六大支柱工业产值达到135亿元以上。